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    新闻

  • [行业新闻] 福州西点培训教你如何挑选水果

    炎热的夏季水果当解渴的小零食又营养又可口,那么水果该如何选购又该如何保存呢,下面福州西点培训麦达人先跟大家说说水果的选购方法。水果的诊断选购&nb
    发布时间:2018-06-27   点击次数:25

  • [行业新闻] 在福州西点培训需要多少钱?

    西点培训需要多少钱?本人特别喜欢吃,可以说是一个货真价实的吃货,特别是对西点、各种面包、蛋糕情有独钟,所以成为一个专业的西点师也是我自己的一个梦想。有时候走在大街上,看到各式各样的漂亮的西点房,这种学习西点的想法就更加强烈了。但是我也做过相
    发布时间:2018-06-28   点击次数:25

  • [行业新闻] 福州西点培训告诉你现在的女生为什么都选择做一个裱花蛋糕师?

    大家都知道,女孩子总有另一个胃是用来装甜品的,而蛋糕就是甜品中经典的一个种类,现在有很多女生选择从事裱花蛋糕师,这是为什么呢?今天由福州西点培训机构来给我们做解答。(底部还有小彩蛋哦!)一、女孩子有先天的优势大家都知道女孩子心灵手巧,心思细
    发布时间:2019-03-30   点击次数:14

  • [行业新闻] 福州西点培训:你见过永远不凋谢的花吗?

    花在美,但终究有凋谢的一天。但是有一种花永远不凋谢,那就是英式糖花。英式花是一种蛋糕上的装饰。相比于这些快速凋零的花来说,英式糖花的出现,让花的美能一直保留下去。英式翻糖所采用的主要材料—干佩斯(GumPaste)和塑型翻糖(Modeli
    发布时间:2018-11-15   点击次数:28

  • [行业新闻] 麦达人福州西点培训教你做法式蛋挞

    每次看到糕点店里摆着金灿灿的蛋挞,散发着诱人的香味。一口吃下去,外酥里嫩,松软可口。这么好吃的蛋挞,还不快来跟着福州西点培训麦达人学学怎么做正宗的法式蛋挞吧。法式蛋挞的做法挞底材料:黄油:30克、糖粉:20克、盐:0.3克、奶粉:1克、鸡蛋
    发布时间:2018-11-20   点击次数:33

  • [行业新闻] 福州西点培训之韩式裱花的特点

    韩式裱花近几年在蛋糕行业也是迅速风靡,韩式裱花是一些韩国人尝试着在既有裱花的基础下,创造出不同于以往的作品。他们调整了原有花嘴的厚薄度,使制作出来的作品更接近于真实的花朵。搭配韩国的白色奶油制作出透明的奶油霜,增加了更薄、更透亮的质感,一朵
    发布时间:2018-12-12   点击次数:25

  • [行业新闻] 福州西点培训叫你如何正确打发奶油

    家庭常用的打蛋器分两种:手动打蛋器、电动打蛋器两种。手动打蛋器常见的为不锈钢材质,用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的,按需求选择需要的大小。是制作西点时,必不可少的烘焙工具之一。手动打蛋器主要用于打蛋,打发奶油以及搅拌材料。以铁条较密,较硬
    发布时间:2019-03-11   点击次数:11

  • [行业新闻] 福州西点培训学校教你制作迷你巧克力曲奇

    西点行业是一个新兴热门行业,就业优势明显,同时学西点创业的人也不少,西点店面不需要太大,启动资金需求不大,西点是投入少,风险小,回报高的行业,是创业投入的好选择。随着社会的进步,人们对生活的品质要求也越来越高,尤其是在饮食方面。午后喝个下午
    发布时间:2019-07-23   点击次数:16

  • [私房烘焙培训知识] 福州西点培训机构讲解西点文化

    面点分为中点和西点,从广义上讲,泛指用各类粮食、豆类、果品、鱼虾、及根茎菜类为坯皮原料,配以各种馅心(有的不配馅心)的各种主食及小吃和点心。从狭义上讲,特指利用面粉、米粉及其它杂粮粉料调成面团制成的面食小吃、各式点心。下面跟着福州西点培训机
    发布时间:2018-06-29   点击次数:25

  • [私房烘焙培训知识] 福州西点培训:关于面包为何不能冷藏呢

    虽说我们传统的早餐是包子油条或是小粥等中式的餐点,但是现在面包牛奶这种搭配的早餐也开始越来越受人欢迎了,不少人对面包更是喜爱,然而今天福州西点培训的小编就要和大家讲的是关于面包为何不能冷藏呢?相对于大部分饼干和蛋糕来说,面包的保质期是短的。
    发布时间:2019-03-04   点击次数:21

  • [私房烘焙培训知识] 福州西点培训学校培训上课都会有什么内容

    不同班级根据学员需求,福州西点培训学校培训的授予点不同。有各类饼干制作、慕斯、芝士、派、挞、糕点、基础戚风海绵类蛋糕、泡芙等,也有为喜爱蛋糕的学员订制的各种蛋糕摸胚、花边、花卉、欧式蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、私房蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、纸杯
    发布时间:2019-07-25   点击次数:10

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